Redacción
Culiacán, Sinaloa, 17 de agosto de 2018._ Con la degustación de platillos tradicionales derivados del camarón, como el aguachile, los camarones empanizados en sus diferentes presentaciones: empanizados, a la diabla, con piña, resucitados, entre otros, se llevará a cabo la primera feria del camarón en la bahía de Altata, Navolato.
El evento se llevará a cabo los días 29 y 30 de septiembre, con la participación del ayuntamiento de Navolato y los acuacultores de la región que aportarán una tonelada de dicho crustáceo para la preparación de los platillos de barra fría y caliente, informó el alcalde del municipio cañero, Eusebio Joaquín Lara.
Dijo que 40 restaurantes se ofrecerán para la degustación de tres platillos, uno de barra fría, caliente y uno innovador, esperando una asistencia de 60 mil personas.