Cristina Medina/@Cristin_Medina7
Culiacán, Sinaloa, 20 de febrero de 2017. Con el objetivo de colocar el garbanzo a un mejor precio, productores acordaron guardar 50 mil toneladas para despresurizar el mercado internacional.
Ulises Gaxiola Rodríguez, informó que el grano se resguardará en las bodegas de la Asociación de Agricultores del Río Mocorito (AARM). A la par de esta acción se establecerán acuerdos comerciales con compradores de Argelia, Turquía y España.
“Este es un paso para que los productores empiecen a apropiarse de la cadena y de la comercialización. Tener los canales y las herramientas de comercialización de este grano”.
Actualmente en México, la tonelada de garbanzo se cotiza entre los 35 y 38 mil pesos, mientras que en España mantiene un valor superior a los 2 mil dólares.