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Agricultura, Agronegocios

Volatilidad en el precio del maíz causa incertidumbre: CAADES.

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Marco Díaz/@Madr87

Culiacán, Sinaloa, a 17 de junio de 2021._ Tanto productores de frijol y garbanzo, como de sorgo y maíz, tuvieron una buena temporada de producción y comercialización en este ciclo agrícola 2021, consideró Gustavo Rojo Plascencia, presidente de la CAADES.

El líder agrícola explicó que si bien la volatilidad del precio internacional del maíz ha causado incertidumbre entre los productores, los precios que se han obtenido no se tenían considerados, situación por la cual hubo quienes lograron renegociar su contrato con el centro de acopio, y hubo quienes prefirieron incumplir y comercializar por la libre.

«No hubieramos pensado que comercializaríamos por encima de 5,500 pesos, inclusive cuando se hicieron los primeros contratos, hablábamos de 4,200 pesos por tonelada».

Dijo que si bien hubo contratos que se toparon al alza, tenían la finalidad de abaratar el precio de la cobertura, topando a 4,500 pesos, pero nunca se previó que el precio estuviera por encima del tope.

Reconoció que es importante cumplir con los contratos, pero también es un año excepcional donde el productor debe aprovechar la utilidad.

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