El USDA proyectó una menor producción mundial de maíz y trigo para el ciclo agrícola 2026-2027, lo que provocó un repunte inmediato en los mercados internacionales. El maíz subió 1.9 dólares y el trigo ganó 16.5 dólares por tonelada, fortaleciendo las expectativas de mejores precios para los productores mexicanos.
Redacción | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 12 de mayo de 2026._ El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) presentó este martes sus primeras proyecciones de oferta y demanda mundial de granos para el ciclo 2026-2027, destacando una reducción en la producción global de maíz y trigo, situación que impulsó las cotizaciones internacionales de ambos cultivos.
De acuerdo con el reporte analizado por el asesor agroindustrial Samuel Sarmiento, la producción mundial de maíz se ubicará en 1,295.4 millones de toneladas, una disminución de 5.7 millones de toneladas respecto al ciclo anterior. En el caso del trigo, la oferta mundial se proyecta en 819.1 millones de toneladas, lo que representa una caída de 25.1 millones de toneladas.
Este escenario generó una reacción positiva en los mercados de futuros, debido a que una menor oferta mundial podría traducirse en precios más competitivos para los productores agrícolas.
Este martes, los futuros de maíz a julio de 2026 ganaron 1.9 dólares para ubicarse en 189 dólares por tonelada. Con el tipo de cambio y las referencias actuales, este precio equivale a aproximadamente 4,371 pesos por tonelada de maíz.
A lo anterior habría que sumar apoyos por 800 pesos de la Federación, 400 pesos del Gobierno Estatal y posibles 500 pesos por tonelada que todavía no tienen mecánica operativa.
Por otra parte, el maíz a septiembre de 2026 también registró ganancias de 1.8 dólares para colocarse en 191.4 dólares por tonelada, equivalente a 4,413 pesos por tonelada.
En el mercado del trigo, los futuros a julio de 2026 subieron 16.5 dólares para ubicarse en 249.5 dólares por tonelada. Este comportamiento representa un precio estimado de 5,068 pesos por tonelada de trigo panificable, considerando una BASE de 45 dólares.
Samuel Sarmiento destacó que las nuevas proyecciones del USDA podrían marcar el inicio de una tendencia de recuperación en los precios internacionales de los granos, especialmente si continúan los ajustes en la oferta global y persisten las incertidumbres climáticas en las principales regiones productoras del mundo.
