El aumento en la superficie cosechada y el rendimiento en Estados Unidos elevó la producción y los inventarios finales, presionando a la baja las cotizaciones internacionales del grano
Redacción | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 13 de enero de 2026._ El mercado internacional de granos continúa bajo presión luego de que Estados Unidos incrementara la estimación de superficie cosechada y rendimiento del maíz, lo que elevó la producción y los inventarios finales, provocando una nueva caída en las cotizaciones en la Bolsa de Chicago, informó Samuel Sarmiento, asesor agroindustrial.
De acuerdo con el más reciente reporte, Estados Unidos ajustó al alza la superficie cosechada de maíz, que ahora se ubica en 36.9 millones de hectáreas, así como el rendimiento promedio, estimado en 11.7 toneladas por hectárea.
Con estos datos, la producción estadounidense de maíz se estima en 432.3 millones de toneladas (Mt), lo que representa un incremento de 6.8 millones de toneladas respecto al mes anterior.
A la par, los inventarios finales se ubican en 56.6 millones de toneladas, es decir, 5 millones de toneladas adicionales, reforzando el escenario de abundante oferta.
Caen los futuros de maíz en Chicago
Este martes, los futuros de maíz volvieron a retroceder:
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Maíz julio 2026:
Bajó 1.4 dólares para ubicarse en 171.1 dólares por tonelada, lo que representa un precio de $4,839 pesos por tonelada de maíz. -
Maíz septiembre 2026:
Retrocedió 2.2 dólares para ubicarse en 170.6 dólares por tonelada, equivalente a $4,830 pesos por tonelada.
Samuel Sarmiento explicó que el ajuste en producción e inventarios en Estados Unidos refuerza la percepción de sobreoferta en el mercado internacional, lo que mantiene presionados los precios.
Trigo también opera a la baja
En el caso del trigo, las cotizaciones también mostraron una ligera baja:
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Trigo julio 2026:
Perdió 0.5 dólares para ubicarse en 196.4 dólares por tonelada, lo que representa un precio de $4,341 pesos por tonelada de trigo panificable, considerando una BASE de 45 dólares.
Presión para el mercado mexicano
El asesor agroindustrial advirtió que este entorno de abundante oferta y precios internacionales a la baja mantiene un escenario complicado para los productores mexicanos, especialmente en un contexto de altos costos de producción y tipo de cambio apreciado.
“La mayor producción y los inventarios elevados en Estados Unidos siguen presionando el mercado. Es un entorno que obliga a planear con mayor precisión la comercialización y el manejo de riesgos”, señaló.
