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Agricultura, Agronegocios

Sigue la incertitumbre en precios del maíz y trigo, a semanas de iniciar las cosechas.

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Los productores enfrentan al incremento de los costos de producción y el desplome de los precios internacionales

Redacción

Culiacán, Sin., 30 de marzo de 2023._ En los últimos 12 meses, el costo de producir maíz aumentó 30% y el del trigo 25% y por otro lado, los futuros de maíz se ha desplomado 58 dólares (-19% del valor), mientras que el trigo ha perdido 137 dólares (35% del valor), lo que sumado a la apreciación del tipo de cambio que promedia los 18 pesos, no favorece la fórmula de la agricultura por contrato, por lo que urge la intervención del Gobierno Federal, señaló Samuel Sarmiento.

El asesor agroindustrial recordó en su reporte diario que los productores buscan un precio de garantía de $7,000 para las 6 millones de toneladas de maíz que se esperan cosechar y de $8,000 para el trigo, cuya cosecha inicia a mediados de abril.

En este escenario, este jueves, los futuros de maíz a julio del 2023 perdieron 1.3 dólares para ubicarse en 246.94 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5,575 por tonelada de maíz (considerando la BASE de 61 dólares propuesta por SEGALMEX), mientras que los futuros de maíz a septiembre del 2023 perdieron 1.0 dólares para ubicarse en 227.06 dólares.

Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2023 perdieron 4.3 dólares para ubicarse en 258.86 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5,302 por tonelada de trigo panificable (considerando la BASE de 34 dólares propuesta por SEGALMEX), mientras que los futuros de trigo a septiembre del 2023 bajaron 3.9 dólares para ubicarse en 263.36 dólares.

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