El organismo disminuyó el rendimiento y la cosecha estadounidense, además de reducir los inventarios mundiales; sin embargo, los futuros no respondieron al alza.
Marco Díaz | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 11 de septiembre de 2026.– El Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirmó una reducción en el rendimiento, la producción y los inventarios de maíz para el ciclo 2026/27, debido al clima adverso y al deterioro que presentó el cultivo en distintas regiones productoras.
En su reporte de oferta y demanda de septiembre, USDA bajó el rendimiento nacional de 180.7 a 178.5 bushels por acre, equivalente a pasar de aproximadamente 11.3 a 11.2 toneladas por hectárea.
Con este ajuste, la producción estadounidense disminuyó de 16 mil 13 a 15 mil 800 millones de bushels, alrededor de 401.3 millones de toneladas. Esto representa un recorte mensual de 5.4 millones de toneladas.
Los inventarios finales también fueron reducidos de 1,653 a 1,567 millones de bushels, mientras el precio promedio estimado para el productor estadounidense aumentó de 4.50 a 4.80 dólares por bushel.
Principales ajustes al maíz de Estados Unidos
| Indicador 2026/27 | Agosto | Septiembre | Variación |
|---|---|---|---|
| Rendimiento | 180.7 bu/acre | 178.5 bu/acre | -2.2 bu/acre |
| Producción | 16,013 millones de bushels | 15,800 millones | -213 millones |
| Uso pecuario y residual | 6,100 millones de bushels | 5,950 millones | -150 millones |
| Exportaciones | 3,275 millones de bushels | 3,275 millones | Sin cambios |
| Inventarios finales | 1,653 millones de bushels | 1,567 millones | -86 millones |
| Precio promedio | US$4.50/bu | US$4.80/bu | +US$0.30 |
El resultado es moderadamente alcista para el maíz, porque confirma una menor disponibilidad y mantiene sin cambios la expectativa de exportaciones. Sin embargo, parte del recorte productivo será compensado por una reducción de 150 millones de bushels en el consumo destinado a la alimentación animal.
Baja la producción mundial de maíz
USDA redujo la producción mundial de maíz en 7.9 millones de toneladas, al pasar de 1,298.9 a 1,291 millones de toneladas.
Los inventarios mundiales también bajaron en 2.6 millones de toneladas, para ubicarse en 272.1 millones. Fuera de Estados Unidos, se realizaron recortes en India, Kenia y Rusia, compensados parcialmente por una mayor producción en la Unión Europea.
En Brasil, la mayor utilización de maíz para producir etanol disminuiría su disponibilidad exportable, otro elemento que puede fortalecer la demanda internacional del grano estadounidense.
¿Qué significa para el maíz de Sinaloa?
El reporte mejora el soporte fundamental para los futuros de maíz en la Bolsa de Chicago, incluido el contrato de julio de 2027 utilizado como referencia para la comercialización en Sinaloa.
Sin embargo, el precio que finalmente reciba el productor sinaloense seguirá dependiendo del comportamiento de los futuros, el tipo de cambio peso-dólar y la base de comercialización. Para los ejercicios de referencia se considera una base de 65 dólares por tonelada.
El recorte del USDA es una señal favorable, pero todavía se proyecta una cosecha estadounidense superior a 400 millones de toneladas. Por ello, la evolución de las trillas, las exportaciones y la demanda para alimentación animal y etanol determinarán si el mercado puede sostener una tendencia alcista.
USDA mantiene sin cambios la producción de trigo en EUA
En trigo, USDA mantuvo sin cambios la producción, el consumo y los inventarios estadounidenses. No obstante, elevó el precio promedio esperado al productor de 6.20 a 6.40 dólares por bushel.
En el balance mundial, aumentó los inventarios finales a 276.3 millones de toneladas, aunque redujo las exportaciones de Rusia y Ucrania debido a que la guerra continúa dificultando la logística en la región del mar Negro.
El mercado no respondió al alza
De acuerdo con el reporte de Samuel Sarmiento Gámez, a pesar de que USDA redujo en 7.9 millones de toneladas la producción mundial de maíz y en 2.6 millones los inventarios finales, los futuros de maíz y trigo cerraron con pérdidas.
En Estados Unidos, la producción disminuyó 5.4 millones de toneladas y el rendimiento pasó de 11.3 a 11.2 toneladas por hectárea. Sin embargo, parte del efecto alcista fue compensado por una reducción en el consumo de maíz para alimentación animal.
El comportamiento de la jornada también sugiere que una parte del recorte ya había sido anticipada por los operadores antes de la publicación del WASDE.
En este escenario, el contrato de maíz con vencimiento en julio de 2027 perdió 1.5 dólares y se ubicó en 219 dólares por tonelada. Con una base de referencia de 65 dólares, el precio estimado de mercado para Sinaloa cerró en 4 mil 798 pesos por tonelada.
El trigo a julio de 2027 retrocedió 4.2 dólares, para cotizar en 274 dólares por tonelada, equivalente a un precio estimado de 5 mil 423 pesos por tonelada, considerando una base de referencia de 47 dólares.
| Producto | Futuro julio de 2027 | Variación diaria | Precio estimado |
|---|---|---|---|
| Maíz | US$219.0/t | -US$1.5/t | $4,798/t |
| Trigo | US$274.0/t | -US$4.2/t | $5,423/t |
Los precios son estimaciones de mercado y no consideran apoyos gubernamentales.
La reacción confirma que un reporte favorable no garantiza una recuperación inmediata de las cotizaciones. Durante las próximas semanas, el mercado seguirá evaluando el avance real de la cosecha estadounidense, las exportaciones y si la demanda será suficiente para absorber una producción que, aun después del recorte, permanece por encima de 400 millones de toneladas.
Información y cálculos de mercado: Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial.
