El tipo de cambio favorecerá el precio para el productor, asegura Ismael Bello Esquivel
Marco Díaz | Canal de Whatsapp AQUI
Culiacán, Sin., 7 de febrero de 2025._ El gobierno de Sinaloa planea un viaje a la Gulfood 2025 a celebrarse del 17 al 21 de febrero en Dubai, con el objetio de promover la venta de garbanzo, informó el Secretario Ismael Bello Esquivel.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería estatal explicó que a dicho viaje asistirán líderes agrícolas y funcionarios estatales para participar en un stand dentro de la exposición denominado el evento anual de alimentos y bebidas más grande del mundo, en el Dubai World Trade Centre.
Bello Esquivel afirmó que la producción de garbanzo de Sinaloa es considerada «premium» por el mercado internacional y señaló que el excedente del grano que se obtenga en este 2025 no tiene porque desestabilizar el mercado.
«Esperamos que sea un buen año para los productores, por otra parte nos favorece el tipo de cambio; el año pasado el TC al momento de la cosecha estaba en $16.50-$17 y ahorita en el nivel que anda nos va a favorecer», aseguró.
Cabe señalar que el SIVASA registra 89,359 hectáreas establecidas de garbanzo que podrían producir un 180,000 toneladas, rebasando en un 48.93% la superficie programada.
