El maíz acumuló cuatro semanas de ganancias. El futuro a julio de 2027 deja una referencia estimada de $4,862 por tonelada para Sinaloa, sin considerar apoyos.
Redacción | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 6 de septiembre de 2026.– El maíz cerró la semana con una ganancia acumulada de 1.8 dólares por tonelada, con lo que suma cuatro semanas consecutivas al alza en la Bolsa de Chicago.
Aunque este viernes registró un ajuste diario de 1.6 dólares, el contrato de maíz con vencimiento en julio de 2027 se ubicó en 221.2 dólares por tonelada. Con una base de referencia de 65 dólares y un tipo de cambio FIX de 16.9852 pesos por dólar, el precio estimado de mercado para Sinaloa es de 4 mil 862 pesos por tonelada.
Trigo retrocede tras alcanzar su máximo del año
El trigo mostró una corrección más pronunciada. A lo largo de la semana perdió 14.3 dólares por tonelada y este viernes bajó 7.5 dólares, para cotizar en 276.8 dólares por tonelada.
La baja ocurre después de que el cereal alcanzó su nivel más alto de 2026 el martes 2 de septiembre. La toma de utilidades se aceleró tras las declaraciones del presidente ruso, Vladimir Putin, sobre la posibilidad de avanzar hacia un acuerdo de paz con Ucrania.
El mercado interpretó esas señales como una reducción momentánea de la prima geopolítica —el sobreprecio asociado al riesgo de interrupciones comerciales—, especialmente en el trigo, debido a la importancia de Rusia y Ucrania en las exportaciones del mar Negro. Sin embargo, no existe un acuerdo de paz anunciado y la incertidumbre sobre la operación de esa región continúa. Reuters
Precios de referencia para Sinaloa
| Producto | Futuro CBOT | Variación semanal | Variación diaria | Precio estimado |
|---|---|---|---|---|
| Maíz julio 2027 | US$221.2/t | +US$1.8/t | -US$1.6/t | $4,862/t |
| Trigo julio 2027 | US$276.8/t | -US$14.3/t | -US$7.5/t | $5,499/t |
Los cálculos consideran bases de referencia de US$65 por tonelada para maíz y US$47 para trigo harinero, además del tipo de cambio FIX de 16.9852 pesos por dólar.
Los precios estimados son referencias de mercado y no consideran apoyos gubernamentales.
La atención del mercado se concentrará ahora en el próximo reporte WASDE, previsto para el 11 de septiembre, que actualizará las expectativas de producción, rendimiento e inventarios de granos en Estados Unidos y el mundo.
Información y cálculos: Samuel Sarmiento Gámez, Agrocél Análisis, Proyectos y Estadísticas Agrícolas.
