Precios de las hortalizas arrancan en la «tabla media», considera Roberto Bazúa, presidente de la AARC
Redacción | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 8 de diciembre de 2025._ El precio del tomate arrancó bien la temporada de cosecha, mientras que el pepino anda «en la tabla media», al igual que la berenjena, lo cual corresponde al proceso normal de la oferta y la demanda, informó Roberto Bazúa Campaña.
El dirigente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán consideró que el tipo de cambio no les ha favorecido pues se ubica en unos $18.30, pero es un tema que los propios horticultores no pueden controlar; «pero allí está, es algo que no podemos controlar, ojalá no baje más», consideró.
Con relación a la superficie establecida de tomate en el Valle de Culiacán, el dirigente agrícola estimó un 20% menos que el año pasado, principalmente debido al arancel impuesto por Estados Unidos de 17.09%, tras dar por terminado el acuerdo de suspensión al dumping del tomate.
Dijo que se han explorado nuevos mercados como Japón, a donde incluso ya se han hecho embarques, al igual que de chile morrón, vía aérea.
«Hay que buscar otros mercados no nada más Estados Unidos pero la logística si es algo muy importante porque son productos perecederos», opinó.
Por último dio a conocer que la Asociación de Agricultores del Río Culiacán presta servicios para unos 30 mil jornaleros y a la fecha no se ha tenido reportes de falta de mano de obra en los campos agrícolas afiliados a la AARC. De hecho, ha habido coordinación con el gobierno estatal para trasladar a los trabajadores de manera segura desde el sur de Sinaloa hasta el centro, concluyó.
