El deterioro del cultivo en Estados Unidos y el estrés hídrico que afecta a Europa impulsaron las cotizaciones; el contrato a julio de 2027 alcanzó los 215.2 dólares por tonelada.

Redacción | Canal de Whatsapp

Culiacán, Sin., 25 de agosto de 2026.– Los futuros del maíz acumularon ocho jornadas consecutivas al alza, respaldados por el deterioro de las condiciones del cultivo en Estados Unidos y la preocupación por los efectos de la sequía sobre la producción agrícola europea.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) reportó que, al 23 de agosto, 57% del maíz se encontraba en condiciones buenas o excelentes, tres puntos porcentuales menos que la semana anterior y 14 puntos por debajo del nivel registrado hace un año.

La siembra estadounidense ya concluyó, por lo que la atención del mercado se concentra actualmente en la condición del cultivo y en sus posibles efectos sobre el rendimiento y la producción de la próxima cosecha.

La tendencia fue respaldada por una nueva jornada positiva en la Bolsa de Chicago. El CME Group informó que el contrato de maíz a diciembre cerró el lunes 24 de agosto en un máximo contractual de 5.15 dólares por bushel, con una ganancia diaria de 1.38%.

Además, el volumen negociado alcanzó su nivel más alto en un mes, reflejo de una mayor actividad e interés de los participantes del mercado.

Sequía reduce expectativas agrícolas en Europa

En Europa, el calor persistente y los déficits excepcionales de agua deterioraron las perspectivas para los cultivos de verano en diferentes regiones del oeste y centro del continente.

El Centro Común de Investigación de la Comisión Europea advirtió que el estrés térmico e hídrico está reduciendo la fertilidad y la acumulación de biomasa, afectando el llenado de grano y acelerando la senescencia de los cultivos.

Las estimaciones de rendimiento para los cultivos de verano fueron ajustadas a la baja y se ubican hasta 14% por debajo del promedio de los últimos cinco años. Las afectaciones más severas se concentran en regiones de Francia, Alemania, Italia, Austria, República Checa, Eslovaquia, Hungría y Rumania. Comisión Europea

Maíz a julio de 2027 alcanza los 215.2 dólares

De acuerdo con el reporte de Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial, el contrato de maíz a julio de 2027 cotizó este martes en 215.2 dólares por tonelada, con una ganancia diaria de 3.6 dólares.

Al considerar una base de referencia de 65 dólares y un tipo de cambio FIX de 16.9018 pesos, el precio estimado de mercado se ubicó en 4 mil 737 pesos por tonelada.

El cálculo es indicativo y puede cambiar conforme se muevan los futuros, el tipo de cambio, las bases regionales y las condiciones particulares de comercialización.

Trigo alcanza los 268 dólares por tonelada

El trigo también cerró con ganancias y alcanzó una cotización de 268 dólares por tonelada, un avance diario de 2.1 dólares.

Al incorporar una base de referencia de 47 dólares y el mismo tipo de cambio, el precio estimado para el trigo harinero se ubicó en 5 mil 323 pesos por tonelada.

Mercado espera el próximo informe WASDE

La atención estará puesta en el próximo informe de Estimaciones de Oferta y Demanda Agrícola Mundial (WASDE), que el USDA publicará el viernes 11 de septiembre de 2026, a las 9:00 de la mañana, hora de Sinaloa.

El mercado buscará conocer si el deterioro reciente del maíz estadounidense llevará al USDA a reducir nuevamente su estimación de rendimiento, ubicada en agosto en 180.7 bushels por acre, así como su proyección de producción de 16 mil 13 millones de bushels para el ciclo 2026-2027.

También serán relevantes los posibles ajustes en el consumo pecuario, la producción de etanol, las exportaciones y los inventarios finales. Estas variables permiten anticipar una mayor o menor disponibilidad del grano y suelen influir directamente en las cotizaciones de la Bolsa de Chicago.

El WASDE es una de las principales referencias para el mercado agrícola internacional porque reúne mensualmente las estimaciones de producción, consumo, comercio e inventarios de granos en Estados Unidos y el resto del mundo.

Su publicación podría definir si la actual racha alcista del maíz mantiene impulso o enfrenta una corrección durante las siguientes jornadas. Calendario oficial del USDA