Proponen crear una organización de integración similar a la desaparecida UNPEG, con el objetivo de conocer mejor el mercado internacional y evitar que los precios se definan únicamente por los industriales
Redacción | Canal de Whatsapp
Culiacán, Sin., 4 de marzo de 2026._ La participación de productores sinaloenses en la Expo Gulfood Dubái, dentro de la misión comercial encabezada por el Gobierno de Sinaloa, dejó como uno de sus principales aprendizajes la importancia de conocer directamente el comportamiento del mercado internacional del garbanzo.
Así lo señaló Alejandro Pantoja, integrante de Campesinos Unidos, quien explicó que contar con información del mercado global permite a los productores tener mejores herramientas para negociar el precio de su cosecha.
“Más que nada conocer cómo no debemos caer todo el tiempo en los industriales, que no nos impongan un precio en el estado. Ahora tenemos herramientas para decir: internacionalmente el garbanzo se está moviendo en determinados niveles”, expresó.
De acuerdo con el productor, el mercado internacional puede registrar cotizaciones cercanas a 1,200 o 1,300 dólares por tonelada, lo que permitiría aspirar a mejores márgenes para el agricultor.
“El productor puede obtener una utilidad de alrededor de 800 a 1,000 dólares, que es lo que se buscó el año pasado y que el mercado puede soportar”, comentó.
En el ciclo pasado, el garbanzo en Sinaloa llegó a comercializarse hasta en 21 mil pesos por tonelada, mientras que en la actual temporada el mercado abrió alrededor de 16 mil pesos, lo que ha generado inquietud entre los productores.
Buscan retomar un modelo de organización
Pantoja indicó que entre algunos productores sigue vigente el interés de conformar una organización de integración para el garbanzo sinaloense, que permita fortalecer la comercialización directa.
“Sí sigue existiendo el interés de formar un programa piloto o una organización que tenga el interés del garbanzo sinaloense”, afirmó.
La idea sería retomar un esquema similar al que durante años representó la Unión Nacional de Productores Exportadores de Garbanzo (UNPEG), que permitió a agricultores participar directamente en la comercialización del grano.
Según explicó, una organización de este tipo podría facilitar la gestión de apoyos, integrar producción destinada a la canasta básica y, sobre todo, mejorar la capacidad de negociación del productor frente al mercado.
